2009年09月18日

有機ＪＡＳ講習会

有機ＪＡＳ講習会　実は昨日から3日間連続の有機ＪＡＳの講習会をやっています。本当は熱海に行かねばならないのですが、３人以上で講師を派遣してくれるということで、呼んだものです。私のパートナーも受けています。

　私も加工の資格を持っていないものですから、本日より参加です。明日も受ければ、資格を得ることができますので、有機ＪＡＳマークを貼って有機茶を販売できるようになります。今は出来ないので、一種類だけ茶ピアに外注していますが、今後は種類を増やすことが出来ます。

　写真は和泉の庄の前田さんのお弁当です。


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Posted by 鈴木猛史 at 23:07│Comments(0) │有機栽培のお話
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鈴木猛史
　私、茶師　鈴木猛史と申します。ＨＮ　たけ茶ん　です。

春野の山ん中で、お茶を栽培、製茶、販売しています。

父母、私、パートナー、子ども子ども子どもの７人家族。 通販は４代目の親父が、３５年ほど前から始め、 おかげさまでクチコミでご愛顧頂き感謝しています。 どうぞよろしくお願いします。(^-^)u~
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