手揉み茶販売

　５月１日に収穫し、２日に揉んだ手揉み茶を販売します。
１０ｇ５００円です。５ｇずつの２回楽しめます。

春野の手揉み新茶の頂き方　その１
旨み重視のしずく茶風
① ５ｇを急須にいれる。
② ４０ｃｃのお湯を茶碗にいれ
③ ４０度まで冷ます
④ 急須に③を注ぎ３分３０秒
⑤ 最後の一滴まで注ぐ

その２
新茶の香りを楽しむ
① ５ｇを急須に入れる。
② 茶碗に100ccのお湯
③急須にお湯を少し注ぐ
（茶葉が隠れる程度）
④ １分待つ。
⑤ 茶碗の残りの湯を急須に注ぐ
⑥ 最後の一滴まで注ぐ